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La nostra peschiera si trova ad Olbia in Via Lido del Sole 15, in località Padrongianus.

Saremo lieti di accogliervi e presentarvi l’universo acquatico di TILUSA!

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Ostriche in compagnia del faro di Olbia 🥂 Www.tilusaoyster.com #tilusa #peschiera #padrongianus #laguna #olbia #sardegna #molluschi #lidodelsole #vongoleveraci #vongole #arselle #muggini #bottarga #itticultura #Crassosteagigas #TapesDecussatus #o
Il viaggio del pesce dal mare alla tavola inizia dall’acqua, conoscerne la zona di provenienza è un requisito importante che ne garantisce la qualitá e la freschezza. TILUSA Peschiera del Padrongianus Via Lido del Sole 15 07026 O
Nella sezione "Cucina con Tilusa" del sito www.tilusaoyster.com abbiamo voluto consigliare qualche ricetta per stimolare la creativitá culinaria, e perché no...anche l'appetito! #tilusa #peschiera #padrongianus #laguna #olbia #sard
Nell’arsella la raccolta viene effettuata con un rastrello a mano, permettendo una selezione immediata di esemplari non maturi. #tilusa #peschiera #padrongianus #laguna #olbia #sardegna #molluschi #lidodelsole #vongoleveraci #vongole #arselle
I nostri prodotti nascono da un costante processo di allevamento manuale che ci permette di prenderci cura di ogni singolo animale. Nell’ostrica ad esempio, la mano dell’allevatore ne modella la crescita per ottenere un frutto regolare, d
Flora e fauna convivono in armonia, la scarsa profonditá delle acque e la loro nitidezza in sinergia con la luce solare che penetra verso il fondale, rendono più rapidi i processi biologici. La purezza dell’acqua si mantiene tale
Risulta di estrema importanza in questa pratica di allevamento la cura e la pulizia dei contenitori dalle incrostazioni e l’esecuzione di periodiche operazioni di selezione dal punto di vista morfologico. #tilusa #peschiera #padrongianus #lagu
Le nostre vongole provengono da banchi naturali, nostro unico compito è quello di preparare il terreno in aree sabbiose definite e ridossate per favorire la loro proliferazione. #tilusa #peschiera #padrongianus #laguna #olbia #sardegna #molluschi
Le nostre bottarghe 😋 #bottarga #bottargadimuggine